ホルスタインのオス牛を、士幌町の新鮮な空気と水で、肉用牛として肥育したのが「しほろ牛」。適度な脂肪とジューシーな赤身のうまさにこだわった、親しみやすく健康志向にお応えする自慢の牛肉をスライスし、真空パックにして冷凍でお届けしています。焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ用としてどうぞ。